Fırın

• Alday Makine Tünel Fırını Diğer Fırınlardan Konstrüksiyon, Malzeme, Verim ve Isı Verimi açısından avantajlıdır

• Üretilecek ürüne göre Fırın; Direkt ateşlemeli, Endirekt – Cyclothermic, Hybrid ya da elektrikli olarak dizayn edilir

• Pişirme ısısını elde etmek amacıyla brülörler kullanılmaktadır. Gaz ve Sıvı yakıt kullanılabilen Fırınlarımızda, Isı verimi en yüksek Brülörler kullanılmaktadır

• Endirekt – Cyclothermic Fırınlarda elde edilen ısı, sıcak hava kanallarında gezdirilmekte, böylece homojen pişme sağlanmaktadır

• Isı Kontrolü fırın boyunca farklı noktalar da ayarlanabilmektedir

• İzolasyonunda kullanılan Taş Yünü Yüksek Standartlarda Isı Kazancı sağlamaktadır, bu şekilde Fırının yüksek iç sıcaklığına rağmen dış kaportası oda sıcaklığındadır

• Standart olarak Fırın Kaportası Boyalıdır. Dış Kaportası talep doğrultusunda paslanmaz olarak teslim edilebilir.

• Fırın Bandı üretilecek ürüne göre Tel Örgü ya da Sac Bant olabilmektedir

• Isı Kontrolü fırın boyunca farklı noktalar da klapeler ile ayarlanabilmektedir

• Fırın Bant hızı elektronik olarak ayarlanabilmektedir • Hat üzerindeki diğer ekipmanlar ile senkronize çalışabilmektedir.